타이페이 여행의 가장 즐거운 대목 중의 하나는 바로 음식입니다. 그 맛도 일품이지만 한국과 비교해 보아도 꽤 저렴한 가격에 푸짐한 양을 먹을 수 있기 때문에 많이 먹을 수 없는 사람이라면 그것처럼 안타까운 일이 없을 지경이라고 하니까요. 어둠이 깔린 뒤 사람들이 붐비는 그 유명한 스린 야시장부터 딤섬요리로 쌍벽을 이루는 딘타이펑, 덴수이러우, 수백개의 채소 레스토랑까지, 미식가라면 반드시 추천해 드리고 싶은 타이페이 의 식문화를 소개해 드립니다.
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게시됨 2011.08.22
타이베이에 대해 더보기
야시장 (Night markets: 夜市)
타이페이에서 가장 유명한 야시장은 스린 야시장으로 평일, 주말을 불문하고 관광객과 타이페이 시민들로 항상 붐비는 유명한 먹거리 골목입니다. 많은 사랑을 받는 메뉴로서 굴전, 취두부, 망고 아이스, 소시지, 버블티 등이 있는데요, 야시장 한쪽은 가득하고 풍성한 먹거리로 혼이 빠질 정도이지만 다른 한쪽은 옷 외에도 다양한 쇼핑을 즐길 수 있습니다. 그야말로 밤이 언제 지나는지 모를 즐거움이 가득한 곳입니다.딘타이펑 (Din Tai Fung: 鼎泰豐)
이제는 세계적으로 유명한 딘타이펑. 특히나 돼지고기 딤섬으로 유명한데요, 그 대단한 인기를 증명하듯이 점심, 저녁, 평일, 주말을 가리지 않고 늘 사람들로 붐비는 레스토랑입니다. 타이페이 여러 곳에서 찾아볼 수 있고 물론 다른 나라에서도 이제는 종종 볼 수 있습니다.
덴수이러우 (Dian Shui Lou: 點水樓)
대만에서 가장 유명한 가장 가장 유명한 딤섬 레스토랑 중 하나인 덴수이러는 딘타이펑 보다는 더 많은 메뉴가 있다고 합니다. 한 스승에게서 배운 두 제자가 딘타이펑과 덴수이러우를 각각 창업했다고 하니 양쪽 모두 즐겨보는 것도 색다른 재미일 듯 합니다. 현지인들에게는 덴수이러우가 더 인기가 많다고 하며 딤섬 요리 외에도 다양한 면발요리와 중국요리 등이 있습니다.
옴아흐훔(Om Ah Hum)
딘타이펑과 덴수이러우 외에도 타이페이의 음식은 수많은 채소요리가 있는데 그 중 전통적인 가옥으로 지어진 불교의 분위기가 나는 곳입니다. 무엇보다 신선한 재료와 자연의 맛 그대로를 내는 것으로 유명합니다. 우선 레스토랑 안에 들어서면 귀여운 토이푸들이 관심을 집중시키는데요, 레스토랑 인기메뉴인 캐서롤은 꼭 추천해 드립니다.