Una struttura storica perfettamente in linea con lo stile e il gusto toscano d'epoca, gradevole l'idea di dislocare in più punti della piccola San Quirico le strutture collegate, come la trattoria per la colazione, la boutique per l'acquisto di prodotti tipici, il centro SPA e altro, così da invogliare l'ospite a spaziare e a visitare il borgo. Gentilissimi e affabili nell'accoglienza, ottime le condizioni igieniche della stanza. Unica piccola nota dolente è la necessità di trasportare i bagagli a mano dalla zona esterna di parcheggio all'interno del centro storico, soggetto a controllo di ZTL.