바다와 산으로 둘러싸여 있고 넓은 규슈 지역에서 공수한 모든 종류의 재료를 사용하는 후쿠오카는 식도락 여행을 위한 최고의 여행지예요. 대표적인 메뉴로는 하카타의 포장마차에서 시작된 돈코츠 라멘이 있죠. 후쿠오카에는 지역 소울 푸드의 깊은 맛을 즐길 수 있는 식당이 많이 있어요.
후쿠오카는 또한 복어, 장어, 도미, 가고시마 흑돼지와 같은 고급 재료를 도쿄보다 저렴한 가격에 제공해요. 일반적으로 음식의 양도 푸짐한 편이죠. 후쿠오카에서는 가성비 좋은 식당과 레스토랑을 찾는 것이 어렵지 않을 거예요.
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이치란 소혼텐
세계적으로 유명한 라멘 가게의 본점
- 음식
이치란 소혼텐은 돈코츠(돼지 뼈 육수) 라멘으로 유명한 라멘 프랜차이즈인 이치란의 대표 식당이자 관광 명소예요. 화려한 외관과 쇼와 시대 스타일의 스탠딩 카운터는 다른 지점에서는 볼 수 없는 특징이죠. 위층에는 칸막이가 있는 1인용 좌석도 마련되어 있어요.
이치란 팬이라면 이치란의 시그니처 메뉴인 텐넨 돈코츠 라멘(천연 돈코츠 라멘)을 꼭 주문해야 해요. 이치란의 매콤한 고추 소스는 중독성이 강하니 주의하세요. 또한 테이블에 있는 "호출" 버튼을 사용하여 카에다마(국수 리필)를 주문하는 하카타 고유의 문화를 체험해 볼 수 있어요.
주소: 5-3-2 Nakasu, Hakata-ku, Fukuoka City, Fukuoka Prefecture 810-0801, Japan
운영 시간: 24시간 운영
전화: +81 (0)92-262-0433
지도사진 제공: そらみみ (CC BY-SA 4.0) 수정됨
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요시즈카 우나기야
줄 서서 먹을 만한 가치가 있는 장어 요리
- 음식
하카타의 명물 요시즈카 우나기야 장어집은 오랫동안 현지인들에게 사랑받아 왔어요. 가바야키 장어(간장 소스를 발라 구운 요리)는 1873년 창업 이래 대대로 내려오는 달콤한 소스와 독특한 조리법을 사용하여 겉은 바삭하고 향긋하며 속은 부드럽죠.
우나주(옻칠한 상자에 담긴 장어덮밥)와 우나동(장어 덮밥) 외에도, 우마기(장어 롤 오믈렛), 우자쿠(식초 드레싱에 구운 장어와 오이), 코이노아라이(찬물에 씻은 잉어회)와 같은 단품 요리들도 인기가 많아요. 여러 요리가 조금씩 담아 나오는 마쿠노우치나 장어 요리 풀 코스인 가이세키 메뉴도 선택할 수 있어요.
주소: 2-8-27 Nakasu, Hakata-ku, Fukuoka City, Fukuoka Prefecture 810-0801, Japan
운영 시간: 10:30 ~ 20:00(수요일 휴무)
전화: +81 (0)92-271-0700
지도 - 3
덴푸라도코로 히라오 본점
저렴하고 기분 좋은 식당
- 음식
덴푸라도코로 히라오 본점은 후쿠오카 현지인들에게 사랑받는 매우 유명한 식당 체인의 본점이에요. 54석의 카운터석은 순식간에 만석이 되며 연일 긴 줄이 늘어서 있는 곳이죠. 바로 앞의 조리 공간에서 갓 튀긴 따끈따끈한 튀김을 제공해요. 이곳의 튀김은 너무 맛있어서 끝도 없이 먹고 싶어지기 때문에 자제심이 필요해요.
합리적인 가격의 덴푸라 정식과 함께 이카노시오카라(오징어 절임) 및 기타 밑반찬도 훌륭해요. 후쿠오카에서만 볼 수 있는 겐카이나다해의 신선한 해산물이 일품이에요.
주소: 2-4-1 Higashihirao, Hakata-ku, Fukuoka City, Fukuoka Prefecture 812-0853, Japan
운영 시간: 매일 10:30 ~ 20:00
전화: +81 (0)92-611-1666
지도 - 4
신신 텐진 본점
하카타에서 꼭 방문해야 할 라멘집 중 하나
- 음식
신신 텐진 본점은 후쿠오카현에 있는 대형 라멘 식당의 본점으로 많은 유명 인사들이 즐겨 찾는 곳으로 알려져 있어요. 이곳의 국물은 대부분의 하카타 돈코츠 라멘에 사용되는 국물보다 연해서 인기 있는 메뉴인 야키메시(볶음밥)와 잘 어울려요.
이곳에서는 다른 종류의 하카타 면류도 제공돼요. 유명한 하카타 모츠나베(미소전골) 맛이 나는 특별한 요리인 하카타 못짱도 맛있죠. 또한 하카타 포장마차의 맛을 느낄 수 있는 야키라멘(볶음 라멘)도 시도해 보세요.
주소: 3-2-19 Tenjin, Chuo-ku, Fukuoka City, Fukuoka Prefecture 810-0001, Japan
운영 시간: 매일 11:00 ~ 03:00 *일요일 11:00 ~ 24:00
전화: +81 (0)92-732-4006
지도 - 5
치카에 후쿠오카
고급스럽고 싱싱한 생선과 명란젓
- 음식
치카에 후쿠오카는 규슈의 다양한 진미를 제공하는 고풍스러운 료테이(고급) 식당이에요. 거대한 수조에서 건진 활어나 아름다운 가이세키 요리로 잊지 못할 식사를 즐겨 보세요. 특히 카라시 멘타이코(명란젓)가 유명해요.
후쿠오카의 킹 콜리어리 저택을 개조한 이 식당에는 고급스러운 다다미방과 개인실이 있어요. 회, 튀김, 와라비모찌(고사리 전분 만두) 등이 포함된 런치 세트는 가성비가 높아 인기예요.
주소: 2-2-17 Daimyo, Chuo-ku, Fukuoka City, Fukuoka Prefecture 810-0041, Japan
운영 시간: 매일 11:30 ~ 14:00, 17:00 ~ 21:00
전화: +81 (0)92-721-4624
지도 - 6
다이치노 우동 하카타 에키 치카텐
후쿠오카의 명물 우엉튀김
- 음식
다이치노 우동 하카타 에키 치카텐은 후쿠오카의 우동 식당 프랜차이즈의 하카타역 지점이에요. 초고속 열차를 타기 전에 빨리 식사를 해야 한다면 이곳을 추천해요. 이곳의 별미로는 갓 튀겨낸 특대 우엉튀김이 있어요.
후쿠오카의 별미인 이 우엉튀김을 우동의 토핑으로 추가하거나 단품으로 드셔보는 것을 추천해 드려요. 가는 면발과 진한 다시 국물이 어우러진 이 우동은 1,000엔의 저렴한 가격으로 맛볼 수 있어요.
주소: B2 2-1-1 Hakata Ekimae, Hakata-ku, Fukuoka City, Fukuoka Prefecture 812-0011, Japan
운영 시간: 매일 11:00 ~ 16:00, 17:00 ~ 20:00
전화: +81 (0)92-481-1644
지도 - 7
하카타 모츠나베 야마나카 아카사카점
어른만의 공간에서 만끽하는 후쿠오카의 정취
- 음식
하카타 모츠나베 야마나카 아카사카점은 예약제로 철저하게 운영되는 인근 지역의 유명 식당이에요. 고급스러운 인테리어가 눈에 띄는 이곳은 비즈니스 지구에 위치하고 있어 접대나 비즈니스 미팅을 위해 식당을 찾는 많은 고객들을 매료시키는 곳이죠. 어린이는 입장할 수 없어 가족 단위로는 적합하지 않지만 합리적인 가격과 편안한 분위기로 어른들이 즐기기에 좋은 곳이에요.
모츠나베 외에 이곳의 또 다른 명물은 카라시 멘타이코(매운 명란젓)이에요. 야마나카는 다양한 일품 요리를 함께 제공해 후쿠오카 최고의 식당이자 방문할 만한 가치가 있는 곳이라고 할 수 있어요.
주소: 1-9-1 Akasaka, Chuo-ku, Fukuoka City, Fukuoka Prefecture 810-0042, Japan
운영 시간: 매일 16:00 ~ 23:00
전화: +81 (0)50-5461-1236
지도 - 8
갓포 요시다
유서 깊은 식당에서 즐기는 절묘한 도미 차즈케
- 음식
갓포 요시다는 후쿠오카에서 가장 유명한 후구(복어) 식당 중 하나예요. "후구 가이세키" 코스에는 복어 사시미, 후구 가라아게(복어 튀김), 후구치리(전골), 조스이(죽) 및 지느러미 사케(지느러미가 들어간 술)가 포함되죠.
이 식당은 맛있는 오징어 사시미로도 유명하며 타이차(도미와 육수를 얹은 밥)도 이곳에서 맛봐야 할 별미예요. 가이세키(코스 디너) 메뉴 외에도 저렴한 런치 세트도 준비되어 있어요. 특히 튀김이 인기예요. 방문한다면 왜 이 식당이 오랫동안 인기를 유지하고 있는지 금방 알 수 있을 거예요.
주소: 1-16 Tenyamachi, Hakata-ku, Fukuoka City, Fukuoka Prefecture 812-0025, Japan
운영 시간: 매일 11:30 ~ 14:00, 16:00 ~ 20:00
전화: +81 (0)92-721-0171
지도 - 9
탄야 하카타 이치반가이점
아침부터 밤까지 여행 중 들르기 좋은 곳
- 음식
탄야 하카타 이치반가이점은 하카타역에 있는 우설 전문점이에요. 특히 아침 정식이 인기가 많아요. 관광 전이나 출근 전, 귀국 신칸센을 기다리는 동안 간편하고 저렴하고 빠른 식사를 즐길 수 있는 인기 있는 식당이에요.
밥과 커피를 무료로 리필할 수도 있어요. 멘타이코(매운 명란젓)와 토로로(갈아 만든 참마) 등의 진미로 구성된 건강하고 맛있는 세트 메뉴를 시도해 보세요. 너무 맛있어서 과식하지 않도록 주의하세요!
주소: 1-1 Hakataekichuogai, Hakata-ku, Fukuoka City, Fukuoka Prefecture 812-0012, Japan
운영 시간: 매일 07:00 ~ 23:00
전화: +81 (0)92-415-1114
지도 - 10
산비키노 쿠로부타
가성비가 뛰어난 흑돼지 요리
- 음식
산비키노 쿠로부타에서는 가고시마현 난슈 농장에서 직송된 신선한 흑돼지로 만든 요리를 맛볼 수 있어요. 시그니처 메뉴인 흑돼지 돈카츠는 우수한 육질을 느끼실 수 있는 메뉴예요.
이곳은 밥, 쿠로부타 돼지고기와 니쿠미소(고기 된장)로 끓인 돼지고기 수프에 이르기까지 가고시마의 맛을 만끽할 수 있는 곳이에요. 샤브샤브, 멘치카츠(돈까스), 쇼가야키(돼지고기 생강 구이)도 모두 시도해 볼 가치가 있어요.
주소: B1F 2-11-1 Tenjin, Chuo-ku, Fukuoka City, Fukuoka Prefecture 810-0001, Japan
운영 시간: 매일 11:00 ~ 20:00
전화: +81 (0)92-235-7382
지도